Nuestra cocina

La cuina del Riad

DESEO HECHO REALIDAD

 

Nuestra cocina es el deseo hecho realidad, una vivencia singular donde se mezclan los aromas y los sabores de Marruecos con nuestra experiencia culinaria.

No perdáis la oportunidad de probar nuestras especialidades, hechas en casa, con delicadeza, con dedicación, pensando en vosotros.

Sólo avisándonos con un día de antelación, disfrutaréis de una comida o una cena excepcional, de una experiencia única.


La cuina del Riad

AROMAS, SABORES, TEXTURAS…

 

Basada en la tradición marroquí, nuestra cocina es creativa, diversa, llena de colores y muy sabrosa.

Empezamos con finas cremas de verduras o con sopas variadas y sabrosas. Si preferís, escoged nuestras ensaladas tibias, ligeras como el aire…

Seguimos con “tajins” de verduras o de carne, con los inigualables tajins berebers, tajins dulces con ciruelas y almendras o con pollos tiernos con limón confitado, que se desacen en la boca, con mucho más…

Lo completamos con unos postres de sabrosos melocotones con miel y yogurt o con un delicioso plátano caramelizado.

Podéis escoger también aquella fresquísima ensalada de frutas que servimos a diario, pero de ningun modo dejéis de pensar en nuestros pasteles caseros…


La cuina del Riad

AMBIENTE RELAJANTE

 

Servido poco a poco, con sumo cuidado, sin olvidar ningún detalle, desde la luz cálida que nos acompaña en todo momento hasta las flores aromáticas que adornan con elegancia nuestra mesa.

Todo para disfrutar de cada uno de nuestros platos y de vuestros momentos, en un ambiente plácido y tranquilo, donde saborear es el placer más importante de cada instante.